王子拉茶

2020年08月28日21:23:37

用料  

1000克
锡兰红茶35克
细砂糖35克
三花全脂淡奶1瓶
鹰唛炼奶30克

王子拉茶的做法  

材料,工具

来回拉6次

把细砂糖,炼奶,淡奶倒进冷水壶

最后➕上煮好的红茶第三步骤里一起搅拌均匀就可以了

小贴士

家庭式的港式拉茶,水开后中火,用茶袋,1个锅,1个冷水壶,来回拉6次。这样拉出来的茶口感非常细腻,没有红茶的苦涩味!却是浓浓的奶香味!(全脂淡奶,炼奶都是用雀巢的)珍珠,奶盖都是自己喜欢加上去的。