本篇食谱的照片做法以及步骤图均来自于杂志。。。
我只是搬运一下感兴趣又简单的食谱~
以下配方是我根据原配方的八人份减半的，即四人份

用料  

黑巧克力（70%）	50g
牛奶	250ml
鲜奶油	60ml
细砂糖	25g

蓝带配方--热巧克力饮的做法  

黑巧克力切碎，放入搅拌盆中备用

将牛奶  奶油  细砂糖放入锅中加热，搅拌，直到沸腾

将2中沸腾的奶倒入一点在1中的巧克力碎里

用手动打蛋器混合，直到巧克力融化

倒入剩余的2的一半，搅拌均匀

把剩余的2全部倒入，搅拌均匀。完成

小贴士

凭感觉写贴士。。。
沸腾的奶一定要分次倒入，这样才能顺滑均匀~