冰糖炖雪梨(化痰止咳)

2020年08月28日21:54:47
进入感冒的最后一个阶段,咳嗽~

但是,真的好神奇,喝完这个之后,已经过去2个小时了,没有咳嗽,嗓子里也没有浓痰~

可能是因为,里面的一味食材是我自己亲手采摘的原因吧~~

用料  

冰糖4颗
1个(大个)
枸杞3粒
红枣1颗(去核切碎)
新鲜的桔子皮一小片(多了会苦)

冰糖炖雪梨(化痰止咳)的做法  

新鲜的雪梨(别的梨也行)在顶上6分之一处切开~

用小勺子挖去果肉,注意挖到最后的时候别挖穿了,手法小心点~

跑去后院摘一颗成熟的小桔子,嘻嘻~

洗干净,留一瓣桔子,一小片橘子皮(橘子皮止咳有奇效,不知道有没有科学根据,但是亲测有效~)

把桔子皮,桔子,切碎的红枣以及枸杞(家里没有红枸杞,只有黑枸杞了~)以及四块冰糖放入梨盅中,倒入矿泉水~

开蒸,大火烧开,然后改小火蒸1个小时以上~

噔噔蹬蹬,大功告成~

小贴士