低碳生酮 90秒微波炉快手美味吐司

2020年08月28日21:56:07
⭕️仅90秒只用微波炉就能做出来的美味低碳生酮吐司!

⭕️配料食材只有四样:黄油、鸡蛋、杏仁粉、泡打粉(baking powder)。

⭕️最最重要的是,这个方子只要按照receipe配比来做,亲测成功率99%+。烘培小白Gill第一次尝试就成功了呢!

用料  

鸡蛋1个
黄油15g
杏仁粉18g
泡打粉半茶匙

低碳生酮 90秒微波炉快手美味吐司的做法  

4样食材,90s微波炉就能搞定!

取15g黄油,微波炉加热20秒,直至完全融化

再加入18g杏仁粉、半茶匙泡打粉、1个鸡蛋,搅打均匀成糊状

找一个平底碗,把搅打的糊糊全部倒进去

放入微波炉中,高火加热90s

每家微波炉的功率不一样,大家在火候和时间上可自行做微调

待冷却后,用小刀沿着碗口划一圈

倒扣在托盘上,就可以食用啦!

松软Q弹,感受黄油的浓郁奶香在唇齿间流动~

当然,你也可以中间切一刀,一分为二。

放在平底锅上两面煎焦黄,撒上creamy的芝士醉

再抹上爱吃的牛油果酱、花生酱、金枪鱼、肉饼等等。

华丽变身美味健康的低碳生酮三明治!

小贴士

1⃣️按照现在的比例,泡打粉一定不要手抖多加了,半茶匙足以。否则加多会有soapy的口感;