香煎鸡蛋吐司

2020年08月28日23:02:25
一款比较简单的吐司的吃法~
没有面包机,也可以吃到好吃的吐司哦!
可以做早餐,也可以当下午茶,方便快捷!

用料  

吐司8片
鸡蛋两个
少许
少许

香煎鸡蛋吐司的做法  

吐司取出

将鸡蛋打散放少许的盐。鸡蛋液里还可以放入少许自己喜欢的食材,如胡萝卜、火腿肠、香葱等等,切成末。

首先给吐司做个小手术,用杯子或者圆形的盖子,在吐司的中间扣出一个圆形的洞洞。

如图所示。有饼干切模的可以用饼干切模。扣出来的圆吐司不要丢掉哦~

热锅下少许的油,将洞洞吐司放入锅中。

接着用勺子舀适量的蛋液到洞洞里。
宝儿尝试了在这一步再加入一小撮肉松,变成肉松夹心口味的,也很不错哦~

盖上盖子,翻面。
从step5-step7动作要连贯,不要磨叽犹豫哦~

等到反面也金黄色,蛋也熟了就可以了。赶紧享用刚出炉的美味的鸡蛋吐司吧~!

小贴士

1.鸡蛋里放少许的盐更能提出香味,如果不放盐,味道相对来说淡一些,而且没那么香。
2.煎吐司的时候,不要放过多的油,否则给吐司全都吸完了,吐司就会油汪汪的,一入口全是油。虽然香,但我们更要提倡注重健康。
3.鸡蛋也可不煎太熟,吃起来有爆浆、流黄的赶脚更棒。