珍珠奶茶蛋挞

2020年08月29日00:22:57
时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:约12个

用料  

淡奶油35g
奶茶100g
白糖15g
鸡蛋2个
玉米淀粉5g
珍珠适量
黑巧克力适量

珍珠奶茶蛋挞的做法  

将珍珠奶茶里的珍珠分离出来。淡奶油、奶茶、鸡蛋、白糖和玉米淀粉放进搅拌盆里,充分搅拌均匀。

在蛋挞皮里放几粒珍珠,放一块黑巧克力,加入蛋挞液,灌七到八分满。

将烤盘放进预热好的烤箱,180度上下火,烤盘放中层,烤18到25分钟就好。
小贴士:烤到蛋挞液上表面有一点点焦就可以了。

小贴士