用电动手持搞拌器,2分钟搞定的泡沫咖啡冰牛奶,超级快速。
当然你也可以手动打,只是慢3-4倍的节奏。
这咖啡适合不习惯喝意式咖啡或太浓咖啡的人,因为咖啡味比较淡而又甜甜的,混合着冰鲜牛奶。
而热泡沫咖啡也是比意式咖啡要淡,适合喜欢轻咖啡口味的人。
以下2-3杯的量
当然你也可以手动打,只是慢3-4倍的节奏。
这咖啡适合不习惯喝意式咖啡或太浓咖啡的人,因为咖啡味比较淡而又甜甜的,混合着冰鲜牛奶。
而热泡沫咖啡也是比意式咖啡要淡,适合喜欢轻咖啡口味的人。
以下2-3杯的量
用料
即溶咖啡 | 2大勺 |
砂糖 | 2大勺 |
热水 | 2大勺 |
网红泡沫咖啡冰牛奶(冷/热饮只需2分钟制作)的做法
即溶咖啡用这种,成份写着 100%的咖啡
⛔不是用这种已经含有其他成份的即溶咖啡哦
先做咖啡泡沫
把2大勺,糖,咖啡粉,热水混一起
手动或电动打发
打至出现纹路
泡沫细腻像打发的蛋白
先做冰牛奶奶泡咖啡
杯子放适量冰块,加进牛奶
加进奶泡完成
热奶泡咖啡制作
把奶泡放进杯子,然后倒进热水
然后倒进牛奶
搞拌匀享用
咖啡奶泡不用打至如图那么硬,打发至软性就可以了,太硬流动性不好,反而很难一口喝到咖啡奶泡和冰牛奶一起的口感,要的就是一口能喝到咖啡奶泡的香甜和混着冰凉的鲜牛奶味。
Enjoy!