自制网红奶茶????黑糖珍珠脏脏茶

2020年08月29日00:22:19
冬天太冷啦,需要捧一杯暖暖的奶茶续命
珍珠也是自己做哒,完全不输奶茶店哟

用料  

木薯淀粉80克
红糖30克
65克
黑糖50克
30克
牛奶250ml
红茶叶3g

自制网红奶茶????黑糖珍珠脏脏茶的做法  

30g红糖加65g水煮开

趁热加入木薯淀粉

揉成一个光滑的面团

搓成差不多大小的小珍珠

裹一层面粉防粘备用

50g红糖加30g水煮开

加入珍珠煮粘稠,可挂壁程度

把珍珠倒入杯中,做出挂壁效果

牛奶和茶叶一起煮开

过滤掉茶叶倒入杯中即可

热腾腾的奶茶就做好啦~

这是做的另外几款~