秒杀奶茶店的自制奶茶

2020年08月30日08:39:23
拒绝添加剂,奶茶也可以很美味

用料  

红茶15克
大红袍25克
适量(没过茶叶
冰糖25克
黑白淡奶200克(半罐)
牛奶100克

秒杀奶茶店的自制奶茶的做法  

准备好材料

茶叶加入适量水大火煮开

煮开后小火煮5分钟

煮好的茶胆滤除茶叶渣备用

两个容器来回拉茶,次数越多越丝滑(目的是让茶胆接触空气去除苦涩的味道)

加入冰糖继续煮茶胆

开大火,倒入黑白淡奶和牛奶搅拌一下立即关火(不要煮开)

三分糖的下午茶☕️

小贴士

1、没有淡奶油可以不放哦
2、喜爱茶味浓的多放些茶叶或者水少些