懒人微波炉珍珠奶茶_家常菜菜谱

2020年08月30日09:17:33

珍珠奶茶大家都喜欢喝，这款黑糖珍珠用微波炉做，绝对的零失败，珍珠虽然不是圆的，一点不影响口感，大家可以尝试一下，一次成功。

用料

准备好30g红糖，60ml水，融化成糖水备用。

将70g木薯粉加入糖水中搅拌均匀备用。

搅拌均匀就说这样的。

将搅拌均匀木薯粉放入微波炉大火加热3分钟，一定要用大的平底的碗，这步很关键哦，切记切记，上图是微波炉蒋加热后的半成品，有点难看是吧，不过没关系，不影响珍珠的质量。

将半成品从碗里取出，切成条状，再切成小丁丁，也可根据个人喜欢切成喜欢的形状！

珍珠小丁丁切好了备用哦！

锅里准备400ml水

水中加70克红糖，根据个人喜欢甜度可以调整糖水浓度哦！

将珍珠小丁丁放入糖水中小火熬煮15分钟，切记要勤搅拌，容易粘锅哦！

煮好的珍珠放锅里盖上盖子焖10分钟备用。

奶茶制作，准备红茶一包（普洱或其他），牛奶一盒一定全脂的。

红茶和牛奶放混合一起，微波炉大火加热3分钟。

取出后奶茶已经做好了，搅拌一下颜色会更均匀，用过滤网将红茶过滤出来，。

过滤好的奶茶备用，根据口味酌情添加一些水，稀释牛奶的浓度。

珍珠从锅里捞出来，看着是不是很q弹呀！

珍珠里倒入准备好的奶茶，一杯漂亮的珍珠奶茶大功告成！

是不是很有食欲呀，大家一起尝试一下吧！