用料
红茶茶包 | 2个 |
三花淡奶 | 100ml |
速溶咖啡 | 2袋 |
牛奶 | 250ml |
方糖 | 1块 |
开水 | 200ml |
咖啡奶茶的做法
牛奶倒进小奶锅里,点火烧开
放入红茶茶包,拎起茶包上下晃动,让茶汁充分演进牛奶里,然后拎出茶包,加入方糖拌匀
速溶咖啡打开,加开水泡好
把泡好的咖啡用筛网过滤,装进大些的容器里
煮好的牛奶茶也用筛网过滤混入咖啡中,加三花淡奶拌匀
再混合过筛即可
小贴士
1.喜欢味道浓郁的,可以加大淡奶的用量。不够甜的话可以加方糖或蜂蜜。2.牛奶煮过后会有奶皮,步骤5过筛的步骤切不可少。多次过筛会让奶茶口感更顺滑。
3.因为有咖啡的加入,这款奶茶有提神的功效,下午茶时间喝特别好。