苹果正是当季水果，赶紧囤起来吃吧。
吃不完还能做果酱。要是嫌只有苹果味，加点肉桂吧，肉桂和苹果最搭。

用料  

苹果	400克
肉桂粉	1/4小勺
柠檬	1个
麦芽糖	120克
白糖	50克
水	50克左右

肉桂苹果酱的做法  

准备材料

苹果去皮切丁，搅拌成泥状，中间有个别粗粒没关系。柠檬压出汁水

苹果泥、肉桂粉、柠檬汁一起放入锅中，加入水。中火煮沸后，加入麦牙糖，关小火，一边煮一边搅拌

小火煮至麦芽糖完全融化，加入白糖

再继续小火熬煮，至到呈浓稠状态就好

起锅装瓶，冷却后会更浓稠