又是一年草莓季,大家一起来做自制无添加的草莓酱吧!酸酸甜甜好棒哦ヾ ^_^♪超级简单面包机版。
做好的草莓酱可以抹面包,蛋糕,做各种各样的甜品,总之想怎么吃就怎么吃。
做好的草莓酱可以抹面包,蛋糕,做各种各样的甜品,总之想怎么吃就怎么吃。
用料
草莓 | 一斤 |
柠檬 | 半颗 |
冰糖 | 110克 |
淀粉 | 20克 |
无添加自制草莓酱(面包机版)的做法
草莓清水下从洗一次用淡盐水寖泡5分钟,再次在清水下冲洗一次。
洗好的草莓切丁放入冰糖搅拌均匀,放入冰箱冷藏室腌制3-4小时前。
腌制好的草莓出来很多的汁水。直接把腌制好的草莓倒入面包机里加入淀粉,开启果酱功能你就可以该干什么就干什么????
1:15小时草莓酱就做好了,瓶子洗净消毒晾干后装入瓶内。美美哒!