百香果蜜

2020年08月30日09:12:01
老公突然想喝百香果蜜,给他做一小罐!
平均每个百香果50克左右,我是按2:1的比例做的百香果!
因为以前做柠檬蜜特别苦,后来问,可能是柠檬皮的原因,所以这次我直接放柠檬汁,不放皮!也可以不放柠檬……

用料  

百香果24个
冰糖600克
柠檬1个

百香果蜜的做法  

百香果切个盖就好,不用从中间切开,中间切开漏的太多了

百香果+冰糖,再把柠檬汁挤进去!

搅拌均匀,放入冰箱冷藏

温水冲开

冰糖完全融化就可以喝了,也可以把冰糖打碎点,做好一两个月内喝光,不过一般都不够喝一个月的????

小贴士

我这次用了24颗百香果,平均50克左右一个的,用1L的罐子,