有大颗果粒的草莓酱????

2020年08月30日09:19:34
自制草莓酱放在冷藏室,可以放一个月左右


如果做不了这么多,就按比例调整一下


加柠檬汁为了口感更丰富,区别于卖的添加的草莓酱,加了柠檬汁酸甜口感,非常好吃

用料  

草莓3斤
细砂糖180克
柠檬1个

有大颗果粒的草莓酱????的做法  

准备草莓去蒂,十字切开,如果要吃有果肉的草莓酱,尽量把草莓对半切就可以

倒入180克的糖,不要加水,慢慢草莓会出汁液

慢慢小火变浓稠,加入一颗柠檬的柠檬汁,搅匀过三分钟就可以出锅了

装瓶密封冷藏