无合同并非工程款不付的合理原因，即便缺乏书面合约，若双方曾达成口头约定且有相关证据支持，亦可获得法律认可。
1.首先，催收者需搜集对己方有利的证据，如工程洽谈时有他人在场，或有录音、短信等文字记录及其他有效音像资料。
2.其次，收集证据后妥善保管，与合同方进行面谈，并做好录音或笔录。
若对方承认欠款，应要求其出具书面文件并签名确认；
若否认，则需考虑通过法律途径解决。
3.最后，在法院审理过程中，尽可能提供完整的工程参与过程证据，包括时间、人物、事件详情等，以证明实际雇佣关系及劳动行为的存在。
尽管无书面协议，仍需详细陈述事实，必要时寻求证人作证。
【法律依据】
《最高人民法院《关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释》》
第二条，建设工程施工合同无效，但建设工程经竣工验收合格，承包人请求参照合同约定支付工程价款的，应予支持；发包人请求参照合同约定支付工程价款的，也应予以支持。