黄油卡通饼干_家常菜菜谱

2020年08月30日09:44:59

记录。适合孩子的一款饼干，奶香浓郁，造型也是非常可爱。

用料

黄油室温软化至可以轻松按出小坑。

用打蛋器打发至蓬松，呈羽毛状，微微发白。加入糖粉，搅拌均匀即可，不要过度打发。

加入蛋黄搅拌均匀。

加入奶粉搅拌均匀。

筛入低筋面粉。

搅拌均匀，面团会有点湿，把面团转移出来在下面垫一张保鲜膜或者烘培纸，擀成0.3mm的薄片。

放入冰箱冷冻10-15min，在面团下面放一个可以支撑的东西，避免不平整。

拿出模具，按出图案，速度一定要快，不然面团回软就按不出形状了，会粘在模具上，然后面团变软了，可以继续放进冰箱冷冻，冻硬了再去拿出。把所有的图案就按好之后可以热度烤箱150度，烤15分钟。

烤完整个家都是奶香四溢，入口香酥。