酥香可口入口即化的玛格丽特饼干！低糖不腻口，操作简单！_家常菜菜谱

2020年08月30日09:45:52

女儿说想吃饼干，要吃酥酥的那种，这款玛格丽特正好符合要求。
玛格丽特酥香可口，一口一个，入口即化，我这个配方糖分不是很高，吃起来不腻口。
另外还做了几个红色玛格丽特，女儿说特别好看。

用料

准备材料：黄油100g、低筋面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉50g、熟蛋黄2个（我这里把低筋粉和玉米粉放在一个碗中了）

黄油软化后，加入糖粉打发。打至黄油颜色变浅即可。

将熟蛋黄过筛加入打发的黄油中。边筛边捻。

将面粉加入并揉成面团。表面光滑即可。

分成10g一个的剂子，并揉成团。我这里平均10g~10.5g。

在团子中间按压一下，边缘形成自然开裂。

烤箱预热170度后，放入烤制。上火170度，下火160度，20分钟。

取出放凉，就可享用了。