超爱这款椰蓉饼干,又酥又香,真的太好吃啦❗️简单易做,几步就能完成✅赶快试试~
用料
黄油 | 80克 |
糖粉 | 40克 |
盐 | 1克 |
鸡蛋 | 40克 |
低筋面粉 | 120克 |
椰蓉 | 60克 |
裹入椰蓉 | 适量 |
酥到掉渣❗️三角椰蓉酥❗️简单易做一次成功的做法
黄油软化至能按下手指印,
加入糖粉
搅拌均匀
用打蛋器打发至黄油蓬松发白
分3次加入蛋液打发均匀
这是打发好的状态
筛入低筋面粉
搅拌均匀
加入椰蓉
搅拌均匀
放入保鲜袋,整理成三角形,放入冰箱冷冻一个小时,
切片
裹上椰蓉
摆入烤盘,放入预热好的烤箱中层180度15到20分钟左右,饼干周围上色即可
好看又好吃
超级酥脆
太香啦