咸甜酥脆的葱油小桃酥㊙️免打发❗️零难度❗️

2020年08月30日10:51:39
咸甜口的葱油小桃酥????️葱香浓郁,口感酥脆,做法简单,不用打发,各种材料只需拌一拌烤一烤就可以了????️????️

用料  

玉米油60克
鸡蛋液15克
糖粉30克
2克
低筋面粉150克
泡打粉2克
小苏打1克
葱花20克

咸甜酥脆的葱油小桃酥㊙️免打发❗️零难度❗️的做法  

玉米油中倒入鸡蛋液搅拌均匀

加入糖粉和盐

继续搅拌均匀

过筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打

放入提前切好的葱花

用刮刀拌成团

把面团均分成16份,依次搓圆摆放在铺了油纸的烤盘中

再依次用手按扁

放入提前预热好的烤箱中,上下火170℃烘烤20-25分钟

烘烤时葱香满屋

葱油小桃酥咸甜酥脆,超好吃

小贴士

1.小葱提前洗好,滤干水分,再切成葱花
2.玉米油可用无味植物油替代,配方里油量挺少了,建议不要再减油了⚠️
3.每个烤箱温度都不同,温度时间仅供参考