用料  

杏仁饼干的做法  

黄油50

黄油软化加糖

高速打发

打发发白

鸡蛋打散

加入一次鸡蛋液打发完全吸收

加入第二次

完全吸收

低粉过筛

放一起

搅拌均匀

倒黄油里

弄均匀

和成面团

分成剂子

放烤盘上

压扁

按上杏仁、预热烤箱

170度烤15-20分钟

成品

成品

成品

成品

成品