冰豆奶(超级好喝的豆浆)

2020年09月05日16:10:31

用料  

黄豆适量
燕麦片手抓一把
冰糖适量
冻牛奶(硬)2袋(250ml)

冰豆奶(超级好喝的豆浆)的做法  

黄豆(提前泡6小时)和燕麦片(增加豆浆顺滑口感)加入破壁机里,选择豆浆模式。水的量我个人都是加到热饮最高量的刻度。
(一般我都是全部材料前一晚放到破壁机,预约,早上起来就打好了)

打好的豆浆过滤出豆浆和豆渣,(喜欢喝浓浓口感的可以不过滤,看个人喜好)

把盛豆浆的盘放入水中降温,搅拌,晾凉。注意小心不平衡。(我是一边搅拌一边搅动旁边的水加速降温,换第二次水可以加入冰袋,很快就凉了)

加入适量冰糖

加入两瓶冻纯牛奶(冰冻硬的),启动破壁模式。

早餐来一杯完美!!

一杯超级好喝的豆奶就完成啦!!

喝不完可以用密封瓶装起来,留着炎热的午后来一杯,宵夜也可以来一杯。