参方出自《养生豆浆》
黄色食物入脾,能够增强脾胃之气。黄豆、小米、人参都是黄色,归脾、胃经,加之补益心脾的桂圆、枸杞和红枣,有很好的补气健脾之效,脾胃弱可以多喝喝。
打豆浆食材和水的比例大概 1:10
2、若是豆子没有提前泡开,点按干豆模式。
黄色食物入脾,能够增强脾胃之气。黄豆、小米、人参都是黄色,归脾、胃经,加之补益心脾的桂圆、枸杞和红枣,有很好的补气健脾之效,脾胃弱可以多喝喝。
打豆浆食材和水的比例大概 1:10
用料
人参片 | 2克 |
黄豆 | 50克 |
小米 | 25克 |
桂圆 | 10克 |
红枣 | 10克 |
枸杞 | 5克 |
脾胃丨人参小米黄豆浆的做法
黄豆头天晚上泡上,第二天早上就可以打豆浆
(或者早晨出门前泡上,晚上回来可以打豆浆喝)
处理桂圆干: 扒出桂圆肉备用
处理红枣:新疆大红枣用剪刀剪成小块,去核。
处理好的红枣和桂圆肉,加上枸杞和小米,淘洗两遍,稍微泡一下。
此时烧开一壶水,水开后,冲泡2克 人参片
人参片泡开后,将人参水和片先倒入豆浆机里
再将其他食材都放入豆浆机中,续水至水位线
今天的豆子提前泡开啦,所以选择湿豆按钮
不一会儿豆浆做好,用滤网过滤到喜欢的碗里,就可以啦,加点蜂蜜喝味道也不错。
小贴士
1、人参片2克即可,就有参香。2、若是豆子没有提前泡开,点按干豆模式。