铁棍山药健脾养胃，这款山药饼做好以后口感松软，不筋道，特别适合宝宝

用料  

山药	1小节约150克
白糖	15克
配方奶粉	20克
普通面粉	150克
土鸡蛋	2个（小）
酵母	3克

宝宝健脾胃松软山药小饼（九个月以上婴幼儿辅食）全程不加一滴水的做法  

山药蒸熟去皮，放糖压成泥

把鸡蛋面粉奶粉酵母全部放进山药泥里混合揉成面团

把面团揉光滑后擀成饼

拿瓶子压出一个个小饼

总共做了26个，尺寸就是标准口径奶瓶大小，盖保鲜膜或者布发酵40分钟

面团明显变大变轻就是发酵好了

电饼铛预热，我只开了底部，把饼放进去，不用放油

上色后翻面，两面都上色后用手指按一下饼，如果压下去能回弹原位，就是烤熟了，

松软甜香的山药小饼就做好了

非常好吃，即使放凉以后也不会硬

小贴士

1.食材不同，克数会有差异，自己需要根据面团的软硬添加或者减少面粉量
2.发酵时间根据气温决定，我把烤盘放在了带有温水的锅上，用了半个小时发酵完成
3.电饼铛建议开底部就可以，不用上下开，温度高容易上色重
4.喜欢奶香味足点的可以加黄油15-20克，适合一岁以上儿童