儿童餐—五彩时蔬炒饭(解决孩子不吃蔬菜)

2020年08月31日19:00:24
耗时:15分钟
难易程度:★★★
所需锅具:不粘锅

经常有人让我写宝宝食谱,今天就给大家写一个小企鹅(我鹅子)最爱的炒饭吧????    V:Caotai0624

用料  

冷米饭(最好微微结冰)200克
菠菜150克
海米(提鲜用,没有可不准备)20粒
蘑菇,胡萝卜,玉米,黑木耳如图(胡萝卜不是一小截,只有一半)
1克(一周岁以下免盐)

儿童餐—五彩时蔬炒饭(解决孩子不吃蔬菜)的做法  

准备材料,洗净待用

米饭前一天晚上放到冰箱的软冷冻那一层冻起来,用保鲜袋装比较好到时候搓开

先放一点儿水在锅里烧,然后处理材料

黑木耳切丝,蘑菇,胡萝卜切丁

切完水也烧开了,把菠菜放进去,焯20秒钟

捞起控干水分,要保持一个方向哈

将焯过水的菠菜切碎,海米洗净切碎,用温水泡着待用

锅内放油

先把蘑菇碎放进去,炒一分钟

加入胡萝卜,菠菜茎,海米(先不要把汤倒进去),黑木耳,玉米粒,再炒一分钟

加入米饭

炒一分钟后加入菠菜叶和浸泡海米的水,没有就用普通清水代替,中火煮一分钟。如果是一周岁以下的宝宝,需要煮3分钟左右

放盐(一周岁以下禁盐)

铲匀后即可出锅。端上桌等着小家伙大快朵颐吧????

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