软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头

2020年08月31日19:01:13
本教程只介绍造型部分,详细篇看米奇米妮

用料  

白色面团适量
粉色面团适量
蓝色面团少许
黑色面团少许
黄色面团少许

软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的做法  

白色面团取30g排气滚圆做主体,滚成略带鸡蛋状

粉色面团排气擀平抠一个大圆
切掉四分之一

用模具在中间偏下位置抠个椭圆

将刚才的面片包住白色主体一半以上位置

黄色面团取一点点做鼻子,黑色面团抠圆做眼睛

一边耳朵取2g粉色面团排气滚成水滴状,刷水贴在两边

白色面团作出手脚

蓝色面团做个蝴蝶结就完成啦

温暖湿润处发酵到1.5倍大
图里为发酵好的样子,白白胖胖粉粉嫩嫩

冷水上锅蒸15分钟即可

有没有萌到你呀☺️

小贴士