这道煎牛肉,要比别的牛肉做法更香甜,热吃用生菜卷起来营养加倍,凉吃更像牛肉脯,深受我家小哥哥们的宠爱!推荐~????????
用料
雪花牛肉片(各种牛肉片都适合) | 一盒(300g) |
糖 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
黄油 | 1小块 |
蜜煎小牛肉「孩子最爱」的做法
我用的现成雪花牛肉片,大家可以买新鲜牛肉,各种部位都可以!建议切薄片
加入两勺糖
一勺生抽,半勺蚝油,腌制十分钟即可
煎锅里放一小块黄油,把腌制好的牛肉片煎制两面熟透即可!