酸辣下饭,夏日一定要吃的手撕包菜。这样做,你家米饭就要多备些哦
用料
包菜 | 半个 |
干辣椒 | 5个 |
蒜末 | 3瓣 |
姜 | 2片 |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
香醋 | 两勺 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
爽脆酸辣手撕包菜‼️巨下饭又好吃的做法
碗中放入一勺生抽
一勺蚝油
适量盐、鸡精
两勺香醋
适量糖搅拌均匀
蒜切片,干辣椒切段,再切几片姜,包菜用手撕开清洗干净备用
锅里热油,爆香蒜姜干辣椒
倒入包菜炒软
倒入酱汁翻炒均匀就可以出锅啦
太好吃,太下饭啦