便宜又好吃，又下饭，酸酸辣辣的很开胃。有什么不懂的尽管问，欢迎交友。

用料  

土豆	1个
花椒	8-10粒
干辣椒	1-2个
白醋	一勺
蒜	一瓣

2.5元好吃又下饭的酸辣土豆丝的做法  

土豆刨成丝，用水冲干净淀粉，切两个干辣椒（小米椒直接晒干，所以还是会有一点辣） 剁一点蒜蓉

不喜欢吃太油，所以很少油，锅烧热放入油，花椒，蒜蓉，干辣椒小火爆香，转大火

倒入土豆丝快速翻炒，途中放入适量盐，酱油，一勺醋（海天白醋，酸度3.5度）爆炒一会就可以出锅吃啦。