最近天有点热，想吃酸酸甜甜的食物????

用料  

鸡爪	8只
柠檬	1个
小米椒	2个
姜	3片
料酒	1勺
糖	1勺
盐	少量
生抽	1勺
味极鲜	2勺
陈醋	2勺
耗油	1勺
香菜	1根（个人口味）

好吃不腻的柠檬凤爪????的做法  

先将鸡爪洗净

放入锅中，放入葱、姜、蒜、花椒，盖盖，煮熟，用天然气大约12分钟左右，我这是用的家里的大锅，和鸡背一起煮了，????

在等待的过程中，用流利的刀法切一个柠檬????、小米辣、姜，碗里倒入味极鲜、料酒、耗油、陈醋（想吃酸就多倒点，我放了两大勺嘻嘻）、生抽，再放一勺白糖一点盐????，嚯嚯匀，再把柠檬、小米辣、姜放入碗里搅拌一下，我还放入了一点香菜，我可喜欢吃香菜的味道了

煮熟，捞出，切成合适大小，我切了三刀????然后放入凉白开中过凉，味道更好

把已经凉快过来的鸡爪放入碗中，搅拌均匀，放入冰箱冷藏4个小时就可以吃了。味道极其好，清新的柠檬香，爽口不腻，看着电视剧一会就吃完了????
      记得按时吃饭♥

小贴士

1.柠檬????要去籽，有籽会有一点发苦
2.喜欢辣的可以多放几个辣椒????️，我们家是自己种的，比较辣，所以放了两个