绿豆蛋黄粽子

2020年09月02日12:09:58

用料  

脱壳绿豆
咸蛋黄
糯米
粽叶

绿豆蛋黄粽子的做法  

把粽叶折成漏斗形,加糯米绿豆、一个咸蛋黄(蛋黄用米酒泡10分钟再用)

表面再加些绿豆,盖上一曾糯米铺平

包紧粽子,用绳儿捆一下

捆扎结实

放到高压锅里,加水煮40分