只有粽子南北方的口味是互换的,我们的粽子多是甜味的,像豆沙馅,红枣,蜜枣。下面的视频是我麻麻包粽子时我录制的,换作是我嘛????可以用勺擓着糯米粥吃啦,哈哈!
用料
糯米 | 2斤 |
红豆沙 | 2袋(450克/袋) |
红枣 | 1袋500克 |
粽叶 | 150片 |
北方人的端午粽子的做法
糯米洗净,泡发10小时
我买的是干粽叶,提前用水泡软
红枣洗净泡发2小时
豆沙馅分成大小基本相等的饥子
亲们自己看吧,我是不会????????????
我妈放了6颗枣,我试了一下,3颗没包上,放弃了????
都包好了放进大锅加水没过粽子,大火煮开转小火慢煮50分钟。煮好的粽子要用冷水泡着,可以保存两三天吧。给老妈一个????