想吃粽子又不想花大量时间去包
或者根本就不会包粽子
又喜欢糯米饭的
可以参考一下
当然
偷懒肯定没有原汁原汤来的正宗
不喜欢的请绕开
喜欢什么材料可以自行添加
家里没咸蛋，有的话我肯定会加进去????

用料  

糯米	70克
脱皮绿豆	300克
香菇	6朵
虾米	一大把
花生	一把
粽叶	8片
五花肉（以下为五花肉腌料）	250克
五香粉	适量
耗油	1汤勺
糖	10克
盐	8克
生抽	1汤勺

粽子饭（懒人新吃法）的做法  

糯米和绿豆称好，淘洗干净，放水浸泡2小时

五花肉提前切大块加入所有调料腌制两小时以上（我提前一晚上腌制好了），比较入味
香菇，虾米泡发

粽子叶泡两小时冲洗干净，剪断放电压力锅垫底

锅里热油，放入香菇虾米炒香，放入配方外的半勺盐（大约3克）

依次放入泡发好的糯米豆类，香菇肉等等

水没过材料就可以

电压力锅压40分钟

开锅

来几个特写

还可以哈

一次吃不完，保鲜膜出场，把吃剩的粽子饭包成饭团

这样子

两天内吃完的放冷藏，想保存更久就放速冻吧

补发一张底部照片

小贴士