免炸免烤!日式黄金南瓜片

2020年09月02日12:41:32
免炸免烤的日式黄金南瓜片,健康营养,蘸上番茄酱或者蛋黄酱,真是好吃得停不下来!很适合做早餐、便当及孩子的零食!

用料  

南瓜半个
少许
胡椒粉少许
面粉3大勺
鸡蛋1个
植物油适量
番茄酱、蛋黄酱(蘸料)适量

免炸免烤!日式黄金南瓜片的做法  

这么诱人的黄金南瓜片,你想吃一口吗?

用小勺将南瓜籽抠去,切成厚度为0.5厘米的薄片。
蒙上保鲜膜。放入600W的微波炉里加热3分钟,使其呈半熟状态。

取出南瓜片,用厨房纸擦去水分。

切成适当的小块儿。
撒上少许的盐和胡椒粉。

盘子里倒入3大勺的面粉,将南瓜片的两面粘上面粉。

不粘锅里倒入适量的植物油,将锅烧热。
将南瓜片蘸上鸡蛋液。

将南瓜片放入锅里,中小火煎至两面呈金黄色后关火。

小贴士