2岁➕~宝宝小零食— — 芝麻薄脆饼干

2020年09月03日21:35:15

用料  

蛋清75g
细砂糖28g
白芝麻(生)60g
植物油30g
低筋面粉25g

2岁➕~宝宝小零食— — 芝麻薄脆饼干的做法  

蛋清➕细砂糖混合

搅拌均匀 至细砂糖完全融化

加入白芝麻、植物油

再过筛加入低筋面粉

用手动打蛋器继续搅拌均匀

把液糊装入裱花袋中 最底下剪一个小口子

挤入烤盘呈圆饼状(注意⚠️一个圆不能挤的太大…要不然一进烤箱一烤 膨胀就会全部粘连在一起了)

烤箱预热140度上下火5分钟 送入烤箱上下过烤15分钟 如图是烤到10分钟的状态

大功告成啦 ???? 看完以后是不是觉得超级简单呢 烘培小白也能轻松驾驭哦

不甜又脆又香 超适合2岁以上的小朋友食用 是小盆友饭后小零嘴的最佳选择

开动啦????

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