闲来无事,就喜欢"磨刀霍霍"向面粉????
用料
面粉 | 200克 |
糯米粉 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
蜂蜜 | 1勺 |
食用油 | 20克 |
白芝麻 | 50克 |
自制酥脆小零食的做法
鸡蛋,食用油,蜂蜜代替白糖,芝麻,4合1搅匀,然后和面粉,我还加了一些糯米粉,这样炸出来更酥脆
不用醒面,直接擀面皮
可切成任意形状,我切的小条,炸出来乍一看以为是薯条
下油锅,用筷子翻滚,炸成表皮发黄即可捞出,等凉下来颜色会加深一个号
看,就这么简单,麻花味的小零嘴就做成啦!~好吃,酥脆酥脆滴!