自制酥脆小零食

2020年09月03日22:55:33
闲来无事,就喜欢"磨刀霍霍"向面粉????

用料  

面粉200克
糯米粉50克
鸡蛋2个
蜂蜜1勺
食用油20克
白芝麻50克

自制酥脆小零食的做法  

鸡蛋,食用油,蜂蜜代替白糖,芝麻,4合1搅匀,然后和面粉,我还加了一些糯米粉,这样炸出来更酥脆

不用醒面,直接擀面皮

可切成任意形状,我切的小条,炸出来乍一看以为是薯条

下油锅,用筷子翻滚,炸成表皮发黄即可捞出,等凉下来颜色会加深一个号

看,就这么简单,麻花味的小零嘴就做成啦!~好吃,酥脆酥脆滴!