【盘饰】餐桌上的花

2020年09月03日19:46:26
喜欢做盘饰,可我这刀工也是醉了,今天第一次做,还不错。很多东西都是要动手去做,自己慢慢去领悟。友友们做的时候可以用黄瓜皮做几片叶子更好看哦????

用料  

黄瓜半根
水果刀1把
枸杞5粒
蒜心1根

【盘饰】餐桌上的花的做法  

用半根粗细均匀的黄瓜,切一小段下来。

把这一小段黄瓜竖起来,切下一个小半圆。(小半圆切出来的花瓣好看些,如果对半切花瓣比较肥,轮廓没有那么清晰。)

切薄片,第一刀不要切断。

切第二刀时切段,这样就是一个花瓣了,厚薄适中(太厚不好看,太薄感觉太软,自己试着就知道了。)

需要多少就切多少花瓣。

再切一小段黄瓜,在切面用刀挖一个凹槽。

在凹槽摆上花瓣。随自己摆,怎么好看怎么摆哈????

全部摆好,自己放上一粒枸杞(竖着放)。

做盘饰不错吧

3朵花

摆3根蒜苔很好看????,更逼真,一束美丽的黄瓜花做好了✌️。

小贴士