简易版，没有盐没有糖，没有方形的专用锅，用的普通不粘的平底锅。

用料  

鸡蛋	2个
牛奶	80克
食用油	差不多克
米饭	差不多碗
海苔	1片

家庭简易版厚蛋烧+鸡蛋寿司的做法  

厚蛋烧只要两个蛋，半盒奶就可以了。喜欢甜的可以放糖，喜欢咸的可以放盐，但是不放也很好吃。

半盒牛奶倒进蛋蛋里打匀。

打好的蛋液。

平底锅加一点点油。

倒三分之一碗蛋液进去，第一份不用弄的很漂亮，当然能做漂亮也可以。

第一层熟了以后，随便铲铲放边上。

再次倒入三分之一碗蛋液。

熟了以后开始卷，这次就会很漂亮了。

卷好了。

最后三分之一倒进去。

熟了就卷起来。

完工！

胖嘟嘟弹弹的厚蛋烧卷卷。

做鸡蛋寿司可以切薄片。

放在捏好的饭团上，粘一圈海苔。

如果喜欢直接吃就切宽一点。这一卷一共做了图上的八个寿司和三个厚蛋烧卷卷。