夏日来一份芒果寿司卷????吧

2020年09月03日20:06:31
这道寿司很适合爱吃芒果的人,夏天是适合吃芒果的季节哦。
夏日出游,在家自己动手做一份芒果寿司,装入美美的包装盒里,出游时饿了来一口,美味又有分量。也可以带给闺蜜或者男朋友吃,心意满满呀。
学会反转寿司之后,还可以学做樱花寿司????超级赞!

用料  

寿司米1碗
寿司海苔卷1片
酸萝卜条1根
火腿肠半根
大芒果半个
沙拉酱1勺
寿司醋1小勺

夏日来一份芒果寿司卷????吧的做法  

先取出一杯寿司米,淘洗两遍(煮之前最好提前泡十分钟,口感更佳)再煮。

 将芒果切小块,把火腿肠对半切(这样方便包),取出萝卜条。拿出寿司垫,铺上一层保鲜膜,再取出一片海苔片放在上面。

煮好的寿司米放凉后,加入一小勺寿司醋,搅拌均匀。用勺子挖着放到海苔片上,注意尽量压实。
压实后翻转过来,将米饭一面朝下,在靠近自己的那一侧,放入切好的萝卜条,火腿肠和芒果条,再加入一点沙拉酱。

开始卷寿司啦,注意第一圈一定要卷紧,不然容易散。卷好之后,用刀沾水切成一段段,再将芒果放在上面就好啦。

学会之后,还可以买樱花粉,做樱花寿司哦????欢迎大家来分享作品哦,如果想看樱花寿司的做法,可以给我留言评论????

小贴士

1.注意米最好是现煮的,剩米口感会比较差,寿司米会好吃些。米一定凉了之后才能包,不然会烫坏海苔。

2.米放到海苔上,一定要用勺子压实,不然翻转时容易散掉。

3.用水果刀切寿司时,可以沾点水切,这样不容易沾刀,可以切出完整的寿司。