简单好吃的蟹柳寿司，入口鲜甜，回味十足，
用料
| 五丰五常大米 | 1杯（150g） |
| 海苔 | 2片 |
| 黄瓜 | 2条 |
| 胡萝卜丝 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蟹肉棒 | 2根 |
| 寿司醋 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
蟹柳寿司的做法
准备好食材。
取一杯五丰五常大米，洗净后放入电饭锅，加入1：1的清水煮成米饭。
做好的米饭饭香浓郁，颗粒饱满，入口微甜有嚼劲，用来做寿司口感特别好。
米饭中加入2勺寿司醋搅拌均匀。
竹帘上铺一张海苔，均匀铺上拌好的米饭。注意海苔上端留出2厘米左右的空白。
鸡蛋加少许盐打散，煎成蛋皮后切成条。把鸡蛋、黄瓜、胡萝卜丝、蟹柳放在米饭中间位置。
从下往上卷起竹帘，一定要卷紧哦。
卷好的寿司用锋利的刀子切成一个个卷。为了美观，最好切一个就把刀子擦干净再切下一个。
成品图
