小孩不吃饭,试试鲜虾鸡蛋羹吧,如果宝宝做为辅食吃,生抽和盐一定少量或不放!做法超简单,快试一试吧
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
虾仁 | 4个 |
水 | 鸡蛋液的2倍280g左右 |
超详细零失败的鲜虾鸡蛋羹的做法
如图
如图,一定要搅拌均匀
追求更细腻口感的可以在过滤一下,我觉得节约为主,搅拌均匀后也可以达到细腻口感
盖上保鲜膜以免火盖上水蒸气落在鸡蛋羹上,破坏鸡蛋羹的完美
时间掌控,不可以太长
如图
如图
如图
如图
超级细腻