没有保鲜膜，
怎样做出像果冻一样的鸡蛋羹？

用料  

鸡蛋3	个
温水250	克
生抽1	勺
核桃油几滴

果冻鸡蛋羹的做法  

碗中打入3个鸡蛋

准备250毫升开水

一边倒入开水，迅速搅拌出泡沫

用勺子把泡泡清理

水开转小火蒸10-15分钟

蒸好的鸡蛋羹用刀划几刀

滴几滴核桃油

步奏

步奏