用料  

鸡蛋羹（超级简单）的做法  

准备材料。

鸡蛋中放入少许盐。

搅拌均匀。

打到这种程度就可以了。

过滤。

加入温水。

搅拌出现大量浮沫。

过滤浮沫。（忘记拍照了）

放入蒸锅，蒸20/30min。

出锅了。

小贴士