每次出差回来女儿就想吃我做的各种炖鸡蛋????，今天来分享一下嫩滑牛奶鸡蛋羹吧！

用料  

鸡蛋	2个
纯牛奶	一瓶
白糖或者麦芽糖或者盐，	少许

嫰滑牛奶鸡蛋羹的做法  

鸡蛋一个（一人吃就一个，两人吃两个，我有2⃣️宝所以每次做两个鸡蛋一瓶牛奶、一个鸡蛋只要半瓶牛奶就可以了、

牛奶，奶粉也可以

加了半瓶牛奶

用筷子搅拌均匀后用过滤勺过滤掉泡沫和打不均匀的蛋清

盖上盖子或者保鲜膜，记得要有洞的盖子，或者保鲜膜上用牙签扎几个洞

水开后放入锅中大火纯5-8分钟即可享用

如果是咸的可以放点儿童酱油

我娃爱吃各种口味，

哇，又嫩又滑真好吃