韩剧中出现的美食拌饭算是top1
1988中正峰做的拌饭让我念念不忘
其实拌饭的做饭真的是十分简单了
选择自己喜欢的蔬菜
加上韩式辣酱
哇!真的是太惊艳了
1988中正峰做的拌饭让我念念不忘
其实拌饭的做饭真的是十分简单了
选择自己喜欢的蔬菜
加上韩式辣酱
哇!真的是太惊艳了
用料
食材 | |
西葫芦 | 半根 |
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 3朵 |
菠菜 | 100克 |
豆芽 | 100克 |
午餐肉 | 半盒 |
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 适量 |
酱汁 | |
雪碧 | 3勺 |
韩式辣酱 | 2勺 |
蕃茄酱 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
盐 | 少许 |
以上用量为两人份 |
1988的韩式拌饭的做法
准备如上食材,也可根据自己的喜好进行更改。我选择的都是一般韩式拌饭中经常用到的食材。
将胡萝卜????、西葫芦切丝,午餐肉和香菇切片。长城的这个牌子午餐肉非常推荐。
水中加少许盐将豆芽、菠菜焯水1分钟。
锅中加入少许油,将胡萝卜丝、西葫芦丝、香菇分别煸炒。
午餐肉煎至两面金黄。
再煎一个荷包蛋,全熟还是溏心可自己选择。
调制酱汁:2勺韩式辣酱、3勺雪碧、1勺番茄酱、1勺香油、1勺白芝麻、少许盐,以上搅拌均匀。
将各种食材平整摆放在米饭上。
放上煎蛋一起搅拌。
颜色非常有食欲,而且非常好吃????????。