饺子包法发过很多次视频,有小伙伴说眼睛会了,手不会,这次做锅贴!
????别跟我说手还不会,反正我不信
锅贴一点也不比饺子差,底下是金黄酥脆的皮,肉馅鲜嫩多汁,咬一口又脆又能还爆汁!
????爱了爱了~
????别跟我说手还不会,反正我不信
锅贴一点也不比饺子差,底下是金黄酥脆的皮,肉馅鲜嫩多汁,咬一口又脆又能还爆汁!
????爱了爱了~
用料
饺子皮 | 半斤 |
肉馅 | 250克 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 2克 |
味极鲜酱油 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
鹿茸菌 | 20克 |
虾米 | 随手抓一把 |
生粉 | 一勺 |
三鲜锅贴【松下分体式饭煲】的做法
一人两盘不嫌多
鹿茸菌泡软,很快,几分钟就可以,切碎。
虾米洗干净泡软。
肉馅里加入全部调味料,搅拌上劲。
加入鹿茸菌、虾米,搅拌均匀。
饺子皮包馅,中间捏起,两边留口。
选择松下电饭煲煎炒功能,锅烧热,倒油放锅贴,煎至有点底下焦黄。
盖盖子煮至收汁。
松下这款电饭煲底下是电磁炉加热的,所以除了配的锅,家里的炒锅也能用上。
最后撒葱花,芝麻。
底下非常酥脆????