三鲜锅贴【松下分体式饭煲】

2020年09月08日12:27:28
饺子包法发过很多次视频,有小伙伴说眼睛会了,手不会,这次做锅贴!
????别跟我说手还不会,反正我不信
锅贴一点也不比饺子差,底下是金黄酥脆的皮,肉馅鲜嫩多汁,咬一口又脆又能还爆汁!
????爱了爱了~

用料  

饺子皮半斤
肉馅250克
适量
鸡精2克
味极鲜酱油一勺
蚝油一勺
鹿茸菌20克
虾米随手抓一把
生粉一勺

三鲜锅贴【松下分体式饭煲】的做法  

一人两盘不嫌多

鹿茸菌泡软,很快,几分钟就可以,切碎。

虾米洗干净泡软。

肉馅里加入全部调味料,搅拌上劲。

加入鹿茸菌、虾米,搅拌均匀。

饺子皮包馅,中间捏起,两边留口。

选择松下电饭煲煎炒功能,锅烧热,倒油放锅贴,煎至有点底下焦黄。

盖盖子煮至收汁。
松下这款电饭煲底下是电磁炉加热的,所以除了配的锅,家里的炒锅也能用上。

最后撒葱花,芝麻。

底下非常酥脆????

小贴士

1.可以用松下分体式IH电饭煲SR-N101煎炒功能,也可以选择自定义选择自己需要的功率。