巧虎造型饭团

2020年09月08日12:17:21
造型可爱、创意独特的美食,深受小宝贝们的喜爱

用料  

米饭1碗
鸡蛋1个
海苔1张

巧虎造型饭团的做法  

将鸡蛋打成蛋液,在锅中摊成鸡蛋皮

带上一次性手套,将米饭捏成一个大的饭团

捏成两个小的饭团

将大饭团按扁做成巧虎的头,将小饭团按扁,放在饭团上方的左右两侧,做巧虎的耳朵

找出一张巧虎的图片

将鸡蛋皮盖在饭团上,切掉多余的外轮廓边

挖去耳朵和嘴巴部分位置的蛋皮,留出部分白来

参考着照片图形上的头部轮廓线条,将海苔用剪刀剪出轮廓线

将剪好的海苔贴上饭团上,进行适当的修剪即完成作品了。多余的米饭和蛋皮可放在巧虎周围装饰用

小贴士

1、米饭中可调入盐和香油等调味品;