家妞妞特别爱吃西葫芦,西葫芦和鸡蛋,或者西葫芦和肉包饺子,做菜饼,炒番茄葫芦片,摊西葫芦饼都很好吃的
早上起来10分钟功夫就能完成,饼子很软,西葫芦也软很好消化
提示????????????????
本方子的量可以做出两张软饼(24寸不粘煎锅)
早上起来10分钟功夫就能完成,饼子很软,西葫芦也软很好消化
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本方子的量可以做出两张软饼(24寸不粘煎锅)
用料
西葫芦 | 小半个(100克) |
土鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 50克 |
盐 | 1克 |
香菇粉 | 1-2克 |
黑芝麻 | 少许 |
让宝宝爱上吃菜 摊西葫芦软饼(一岁以上婴幼儿辅食)西葫芦黑芝麻鸡蛋饼 煎鸡蛋面糊饼子的做法
西葫芦一块(约100克)
切丝或者擦成丝
刀稍微切几下
小一点的宝宝可以再切碎点
容器中放西葫芦丝,一个鸡蛋,香菇粉,盐,面粉
一点点的加水,搅拌均匀无面粉颗粒,面糊呈缓慢流动状态
不粘锅或者电饼铛刷一丁点油
把面糊放进去用铲子摊开,趁面糊没有凝固撒一点黑芝麻
面糊凝固后刷一点点油
翻面,一定记得全程小火
煎一分钟左右,两面上色就可以了,全程大概2-3分钟左右
切块晾温就可以给孩子吃了