用料
蒸熟的南瓜泥 | 400克 |
糯米粉 | 360克 |
玉米淀粉 | 120克 |
细砂糖 | 40克 |
面包糠 | 约50克 |
香脆南瓜饼的做法
现在秋季好多亲戚送来南瓜,再在叮咚上采购以上3个食材;
主锅内加入南瓜泥、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖,30秒/速度3-6混合均匀;
1分钟揉面键;
分成25克/个小面团;
压扁(如果觉得粘手,可以手上薄薄抹点油),然后两面在面包糠上滚一下;
不粘锅内放油烧热,开小火,煎好一面翻面,煎至两面金黄即可;
香脆内糯的南瓜饼出炉喽…是不是简单又方便呀^_^
蒸熟的南瓜泥 | 400克 |
糯米粉 | 360克 |
玉米淀粉 | 120克 |
细砂糖 | 40克 |
面包糠 | 约50克 |
现在秋季好多亲戚送来南瓜,再在叮咚上采购以上3个食材;
主锅内加入南瓜泥、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖,30秒/速度3-6混合均匀;
1分钟揉面键;
分成25克/个小面团;
压扁(如果觉得粘手,可以手上薄薄抹点油),然后两面在面包糠上滚一下;
不粘锅内放油烧热,开小火,煎好一面翻面,煎至两面金黄即可;
香脆内糯的南瓜饼出炉喽…是不是简单又方便呀^_^