超级简单的鸡蛋火腿饼!手速快的几分钟一个!

2020年09月08日14:13:28
想吃吃鸡蛋饼了!
在家又出不去!只能自己亲自弄了!
唯一的遗憾就是没有生菜!

用料  

鸡蛋3个
味精少许
面粉少许
葱花一颗
一点点
火腿肠3根

超级简单的鸡蛋火腿饼!手速快的几分钟一个!的做法  

把蛋和蛋清分离!

切好火腿和葱花备用!

蛋清里➕少许的水,面!搅拌没有颗粒状!粘住最好筷子挑起来一条线下来最好!放一点油在里面,防止待会糊锅!

小火煎,锅中放油,锅中热了下面糊!摆放好火腿!粘住了放蛋黄!(蛋黄里记得放点盐和少许味精)!底面煎黄则可以出锅!

由于特殊时期,不能出门!缺少生菜!家里有酱的沾点酱开始造吧!哈哈

小贴士